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关节健康“3+1” 姜黄素成主力

关节健康“3+1” 姜黄素成主力

发布时间：

2019-02-14 14:41

摘要：

据植提桥媒体了解，在过去几年中，矿物质和骨健康补充剂市场年增幅高达5%，但是近两年主流市场出现了零增长甚至负增长。谱写美国乃至全球关节健康补充剂(保健品)奇迹的角色如今健康产业人士几乎耳熟能详，关节健康类保健产品配方“三剑客”——氨糖，硫酸软骨素和二甲基砜。积淀多年的科研和临床数据都基本证实了这三者目前是关节欠佳人士的必需品。“三剑客”在关节健康领域叱咤多年，如今却因为配方固定，缺乏创新，市场增长

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虾青素获得巴西食品原料批准

发布时间：

2019-02-14 14:40

摘要：

Algatech公司虾青素获得巴西食品原料批准原创2017-08-02虾青素植提桥巴西卫生管理局Anvisa日前批准了AstaPure虾青素可作为食品原料使用。这使得该原料的开发商Algatech成为首个进入巴西食品原料市场的虾青素生产商。据该公司表示，公司的虾青素源自在可控的密闭系统中养殖的雨生红球藻。该系统位于以色列的沙漠地带，是一种玻璃制作的生物反应器，通过自然光照培养雨生红球藻。巴西是南

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剑桥的研究发现，番茄提取物能缓解受损的动脉

发布时间：

2019-02-14 14:40

摘要：

近日，来自剑桥大学的研究人员发现，心血管疾病患者补充番茄红素（一种比维生素E强10倍的强大抗氧化剂）以后，内皮血管的功能得到了提升（血管的内衬皮）。 Addenbrooke医院的临床药理学家，剑桥大学讲师，JosephCheriyan博士表示，大量的研究表明，地中海饮食–包括含有番茄红素的番茄和其他水果–有益于心血管健康。但到目前为止，它的潜在的机制还不为人所知。这项研究由剑桥大学医院NHS信托

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酵母β-葡聚糖——多糖新食品原料

发布时间：

2019-02-14 14:40

摘要：

酵母是一种重要的食品和工业微生物，在其细胞壁中存在大量β-1,3/1,6-葡聚糖。酵母β-葡聚糖无味无臭，不溶于水、乙醇、丙酮等有机溶剂，具有增强动物免疫力、抗肿瘤、抗感染、抗病毒、降低胆固醇、促进伤口愈合等功能[1]，已经被卫生部批准为新资源食品，可以添加到乳制品、功能饮料、焙烤制品、糖果等各种食品中。卫生部2012年第6号公告已将酵母β-葡聚糖使用范围扩大至较大婴儿配方乳粉。由于酵母β-葡聚

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关节健康“3+1” 姜黄素成主力

发布时间：

2019-02-14 14:39

摘要：

据植提桥媒体了解，在过去几年中，矿物质和骨健康补充剂市场年增幅高达5%，但是近两年主流市场出现了零增长甚至负增长。谱写美国乃至全球关节健康补充剂(保健品)奇迹的角色如今健康产业人士几乎耳熟能详，关节健康类保健产品配方“三剑客”——氨糖，硫酸软骨素和二甲基砜。积淀多年的科研和临床数据都基本证实了这三者目前是关节欠佳人士的必需品。“三剑客”在关节健康领域叱咤多年，如今却因为配方固定，缺乏创新，市场增长

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螺旋藻如何增强肝脏健康

发布时间：

2019-02-14 14:37

摘要：

新发现：螺旋藻如何增强肝脏健康原创2017-08-03新研究植提桥《营养》杂志不久前发布的一项针对老鼠的研究显示，摄入螺旋藻有助于预防老年人的肝炎发生。本次研究由比利时的Louvain药物研究所实施。研究发现，螺旋藻可通过影响肠道益生菌，从而激活肠道的免疫系统，改善由于变老引起的肝脏炎症。研究人员注意到，螺旋藻对心血管和免疫系统的支持益处已经被进行了广泛的报道，新的研究检测了这些作用是否与肠道微

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50项食品安全国际标准即将出台

发布时间：

2019-02-14 14:36

摘要：

由联合国粮农组织和世界卫生组织在1963年创建的“食品法典委员会”于17日至22日在日内瓦举行第四十届会议，与会成员考虑通过一系列新的国际食品标准，以保护消费者健康并促进开展公平的食品贸易。　　粮农组织与世卫组织发表媒体通报称，来自120多个国家的600多名代表此次齐聚日内瓦，参加“食品法典委员会”第四十届会议，将对50项国际食品安全标准以及30多项新的工作建议进行讨论，并对现行法典的文本进行更新

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我国将引导乳制品企业进一步开展重组

发布时间：

2019-02-14 14:36

摘要：

我国将进一步引导乳制品企业进行合理兼并重组，引导乳业企业规模化发展，淘汰生产工艺落后的乳业企业。“近些年来，中国奶业企业产品质量和安全水平取得了长足进步，但是我们的企业整体竞争力还不强，品牌还不响亮，整体上仍大而不强。”国家食品药品监督管理总局食品安全总监孙梅君说。部分与会专家指出，中国奶业市场粗放型增长方式尚未发生根本转变，自主品牌竞争力弱，高端市场有效供应不足，消费者对国内品牌的信心不足等问题

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