酵母抽提物
产品描述
应用范围
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作为食品原料用于各种普通食品中，增强食物风味，丰富口感；
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应用于保健食品中，提高免疫力，改善身体机能；
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特适于水剂类保健食品及普通食品
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蛋白类营养强化专用。
产品规格书：
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项目 |
指标 |
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水分% |
≤6. 0 |
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外观 |
浅黄至棕黄色粉末 |
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风味 |
酵母特有风味 |
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总氮（以N计，干基）% |
≥10 |
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氨基氮（干基）% |
≥4.0 |
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食盐(以NaCl计) % |
≤2.0 |
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pH值(2%水溶液) |
4.5~6.5 |
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Pb mg/kg |
≤2 |
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As mg/kg |
≤2 |
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细菌总数个/g |
≤10000 |
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大肠菌群个/100g |
≤30 |
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致病菌 |
不得检出 |
包装规格：采用铝箔复合袋包装，规格：5公斤/袋，每箱(瓦楞纸箱）10公斤(5公斤*2)。
保质期：阴凉干燥处保藏，保质期18个月。
启封后请尽量一次用完，防止吸潮结块。若未用完，应密封好备用